中班：蔬菜宝宝我爱你(重点领域：健康)

活动目标：

1．了解几种常见蔬菜对人体的好处。

2．能根据蔬菜的颜色、种类等特征进行搭配。

3．喜欢并愿意吃多种蔬菜。

活动准备：

　　1.．蔬菜百宝箱（里面有：西红柿、子、土豆、黄瓜、萝卜、青椒、青菜等实物），幼儿人手1张蔬菜卡片。

　　2．胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。

　　活动过程：

（一）幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动的积极性。

   1.谜面1：像柿子，没有盖，又当水果，又当菜。（谜底：西红柿）

谜面2：头戴绿帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，装满一肚子。（谜底：茄子）

2.教师出示这一蔬菜的实物或图片，共同验证谜语，并认识这一蔬菜的主要特征。

（二）利用幼儿已有的认知经验，请幼儿说说、猜猜蔬菜的不同颜色。

1.教师：你们知道哪些蔬菜？它穿什么颜色的衣服？

幼儿互相讨论并发言，教师根据幼儿的发言，从蔬菜百宝箱里取出相应的蔬菜。

教师小结：蔬菜的颜色真多，有红色、绿色、紫色、黄色、白色等，蔬菜的世界也是五颜六色的。

（三）引导幼儿了解蔬菜对人身体的好处。

1.教师：你们喜欢吃哪种颜色的蔬菜？为什么？

幼儿自由发言，表达自己的想法。

2.教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。

（四）教师与幼儿用手偶或实物共同表演，介绍各色蔬菜宝宝对人体健康的好处。

胡萝卜宝宝：我长得红红的，身体里有丰富的维生素A，小朋友吃了我，眼睛更明亮。

大蒜宝宝：我长得白白的，我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀灭细菌，保护你身体健康。

芹菜宝宝：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了我，可以大便通畅。

所有的蔬菜宝宝：我们所有的蔬菜都有着不同的营养，其中，颜色越深的蔬菜营养价值就越高，所以，小朋友以后要多吃绿叶蔬菜，其他颜色的蔬菜也要尝一尝，因为各种蔬菜搭配食用，才可使蔬菜中的营养素起到互补作用，让小朋友变得更加聪明。

（五）请幼儿尝试将不同颜色的蔬菜进行搭配。

1.教师：蔬菜宝宝想找好朋友，小朋友们能帮忙吗？看看哪些蔬菜搭配在一起好看又好吃呢？

分别请幼儿根据蔬菜的颜色进行搭配，并说出为什么。

2.欣赏教学挂图《蔬菜拼盘》，感知各种蔬菜的搭配。

教师：在我们的生活中，人们将各种蔬菜搭配在一起，既营养美味又好看，让我们胃口大开。蔬菜宝宝是我们生活中的好朋友。请小朋友看一看，这些拼盘好看吗？拼出的样子像什么？是用了哪些蔬菜拼出来的？